Bayramda mis gibi memleket havasını aldıktan sonra, kaldığımız yerden hayata devam ediyoruz. Koşturmalar, heyecanlar, telaşlar, bazen üzüntüler, bazen sevinçler...
Bayramın 3. günü kızımın doğum günüydü. Benim minik kızım büyüdü de 4 yaşını doldurdu. Kızım günler öncesinden, çok sevdiği için, kendisine tramisu yapmamı istedi. Pratik olduğu için, benim de işime geldi doğrusu. Malum bayram telaşı vardı. Üzerini nasıl süsleyeyim dediğimde, 'Adım yazsın, yıldız ve çiçek olsun.' dedi. Benim için biraz aceleye geldi, çok özenemedim. Ama kızım çok beğendi. Pastayı gördüğünde, gözlerindeki ışıltı herşeye değerdi.
Tramisu
Malzemeler :
- 1 paket kakaolu pasta keki
- 1 paket nescafe üçü bir arada
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 su bardağı süt
- 200 gr labne peyniri
- Üzerine kakao
Hazırlanması :
- Bir su bardağı sıcak suyun içine nescafeyi döküp karıştırıyoruz. Pasta kekinin iki parçasının üst kısımlarını, kaşık yardımı ile, nescafeyle ıslatıyoruz.
- Tencereye un, şeker, yumurta ve sütü alıyoruz.Kaynayana kadar karıştırarark pişiriyoruz. Kaynayınca altını kapatıyoruz.
- Labne peynirini de tencereye ekleyip mikser veya el blendırı ile çırpıyoruz.
- Hazırladığımız kremayı kekin arasına ve üzerine sürüyoruz.
- Üzerine kakao eleyerek süsleyebiliriz.
Not : Diğer tariflerim burada.
Kızınıza Allah sağlıklı,huzurlu,mutlu uzun ömürler versin.Pastada çok güzel olmuş ellerinize sağlık.Sevgiler..
YanıtlaSilGüzel dilekleriniz için çok teşekkür ederim.Sevgiler...
Silellerinize sağlık..nice senelere serra nur :)
YanıtlaSilÇok teşekkür ederiz...Sevgiler...
SilSerra Nur'a sağlıklı , mutlu, uzun ömürler dilerim.Tiramisuya da bayılırım, harika görünüyor.
YanıtlaSilTeşekkürler.Bizimde ailecek favori pastamızdır tramisu.Sevgiler...
Silserra nur'un yeni yaşı kutlu olsun. tiramisuyu ben de çok severim:))
YanıtlaSilsevgilerimle
Çok teşekkür ederiz.Sevgiler....
Silsağlıklı ve mutlu nice seneler tiramisu bayılırım
YanıtlaSilGüzel dilekleriniz için teşekkürler.Sevgiler...
Silzaman ne de çabuk geçiyor değil mi,serra nur'a nice mutlu yıllar,sağlıkla inşallah.ellerine sağlık...
YanıtlaSilAhh evet.Çok çabuk büyüyorlar...
SilÇok teşekkür ederiz...Sevgiler...
Serra Nur'un doğum günü kutlu olsun sağlıklı ve mutlu bir yeni yaş dilerim. Tramisu çok güzel olmuş ellerine sağlık.
YanıtlaSilTeşekkür ederiz.Sevgilerimizle...
Silhoş geldin canım.
YanıtlaSilnice yıllara.
ellerine sağlık.
Çok teşekkürler.Sevgilerimle...
Sil