29 Aralık 2013 Pazar

Asker Kurabiyeleri

Çok sevdiğim bir ablamın, askere giden oğlu için yapıldı bu kurabiyeler.
İnşaallah, o ve vatani görevini yapan tüm evlatlar, görevlerini tamamlayarak sağ salim ailelerine kavuşurlar...
Sizlerde sevdiklerinize ev yapımı, lezzetli ve şeker kurabiyelerden hediye etmek isterseniz; daha fazla çeşit için
kurabiyeli şeker'e bakabilirsiniz...
İletişim ve sipariş için:
kurabiyelisekerler@hotmail.com




24 Aralık 2013 Salı

Muhallebili Baklava

Baklava ile aram çok iyi olmasa da, bu muhallebili baklavanın benim için ayrı bir yeri var. Oldukça hafif ve lezzetli olmasının yanı sıra, bana hep çocukluğumdaki bayram günlerini hatırlatıyor. Eskiden annem arefe günlerinde tepsi tepsi baklava açardı. Onlar arasında ise, muhallebili baklava en gözde olanlardandı. Bize bayram ziyaretine gelenler için de, vazgeçilmez bir klasik olmuştu bu özel tatlı.
Ben de evlendikten sonra, annemin elleri ile açarak yaptığı bu baklavadan mahrum kalmamak adına, hazır baklavalık yufka kullanarak yapıyorum bu tadına doyum olmaz nefis baklavayı. Bu sayede oldukça pratik bir tarif haline geliyor bu sütlü ve şerbetli tatlı...

Malzemeler :
  • 1 paket hazır baklavalık yufka
  • 250 gr eritilmiş tereyağı
Muhallebisi için;
  • 8 yemek kaşık nişasta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 litre süt
  • bir paket vanilya
Şerbeti için;

  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • çeyrek limon

Hazırlanması:
  1. Öncelikle muhallebi malzemelerini bir tencerede karıştırarak pişiriyoruz ve pişen muhallebiyi geniş bir borcama döküyoruz. Sonrasında ise yaklaşık iki saat buzdolabında muhallebinin donmasını sağlıyoruz.
  2. Ardından şerbeti hazırlıyoruz. Çünkü baklavanın şerbetinin de soğuk olması gerekli.
  3. Sonrasında baklavalık yufkaların 4 tanesi üst üste gelecek şekilde seriyoruz. Ve 12 parça olacak şekilde  kare kare kesiyoruz.
  4. Her bir parçaya kaşık yardımı ile aldığımız bir parça muhallebi koyuyoruz. Ve kare parçanın kenarlarını ortada birleştirerek bohça şekli verdikten sonra tepsiye yerleştiriyoruz.
  5. Tatlımızı fırına sürmeden önce, üzerine kızdırdığımız yağı döküyoruz. 
  6. Baklavamızı üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Fırından çıkan baklavamız soğuduğunda ise, önceden hazırladığımız ve soğuttuğumuz şerbeti yavaş yavaş baklavamızın üzerine döküyoruz.
  7. Burada şerbetin ve baklavanın soğumuş olması gerektiği, dikkat edilmesi gereken önemli bir püf noktası. 

Afiyet olsun...

19 Aralık 2013 Perşembe

Muhteşem İkili Omo&Yumoş Sensitive


Geçen gün, muhteşem ikili omo&yumoş sensitive tarafından gönderilen oldukça güzel bir hediye aldım. Çok şık bir valiz içerisinde gönderilen, hipoalerjenik omo sıvı deterjan ve yine hassas ciltler için hipoalerjenik yumoş ikilisi.
Omo çamaşır deterjanı, bizim evde çocukluğumdan bu yana kullanılan yegane deterjandır diyebilirim. Bu konuda, ailecek oldukça hassas bir cilt yapısına sahip olmamız ve omo deterjanının leke çıkarmaktaki üstün başarısı da oldukça önemli bir etken. Şimdi ise aynı durum bizim kuzular için de geçerli. O yüzden çocuklarımın nazik tenlerine özen göstererek üretilen omo ve yine aynı hassasiyet ile çamaşırlarımıza yumuşacık bir dokunuş yapan yumoş ikilisini severek kullanmaya devam edeceğim.
Ayrıca valizi açtığımda karşılaştığım güzel not ve hediyelerden dolayı omo ve yumoş sensitive ikilisine bir kez daha teşekkür ediyorum.


Omo ve Yumoş Sensitive tarafından hazırlanan “Bebeğim ve Ben” mobil uygulaması, hem yeni anneler hem de anne adayları için geliştirildi! Siz de Bebeğim ve Ben uygulamasını indirerek doğum öncesi ve doğum sonrası için pratik bilgileri öğrenebilir ve uzman doktorlara sorularınızı yöneltebilirsiniz!

Tüm annelere ve anne adaylarına özel bu uygulamayı http://bit.ly/1e3LFbw  linkinden telefonunuza yükleyebilirsiniz.

Yumoş        sayfası         : www.yumos.com
Facebook                       : www.facebook.com/YumosTurkiye 
Twitter                            : twitter.com/YumosTR

“Muhteşem İkili”
Facebook Uygulaması  : apps.facebook.com/yumosmuhtesemikili/
OmoKadınlarKulübü      : www.omokadinlarkulubu.com

4 Aralık 2013 Çarşamba

Yelkenli Bebek Yeleği

Artık soğuk havaların iyice kendini hissettirdiği şu günlerde, yumuşacık örgü yelekler ve kazaklar favorilerimizden.
Geçenlerde annemin ördüğü civcivli bebek yeleğini paylaşmıştım. Anneme blogumda paylaştığımı söyleyince, bir de yelkenli örmüştüm dedi. Evde küçük bir araştırmadan sonra onu da bulduk neyse ki.
İşte karşınızda annemin yıllar önce ördüğü, yelkenli bebek yeleği;

Kimi zaman küçük detaylar, oldukça güzel farklılıklara sebep olabiliyor...Tıpkı bu yelekte olduğu gibi...