Pratik Pizza

Pratik tarifleri hep çok sevmişimdir. Bu yüzden, bu pratik pizza tarifi yapım aşamasının kolaylığı ve çabukluğu ile benden, lezzeti ile de bu leziz pizzayı tadan herkesten tam not aldı. Kim sevmez ki 15-20 dakikada hazırlanan bir pizzayı.
Tarifi burada gördüm ve de aynı hızla denedim. O günden beri de oldukça sık yaptım. İşte, beş dakikada hazırlayıp, teflon tavada yaklaşık on beş dakikada pişirebileceğiniz pratik pizza tarifi;

Malzemeler :

• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt 
• 1,5 yemek kaşığı sıvıyağ
• 3 fincan un
• yarım yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• yarım paket kabartma tozu

Sosu için;

• salça
• kekik 
• zeytinyağı

Hazırlanması :

1. Önce yumurta, yoğurt, sıvı yağ karıştırılır sonra da şeker, tuz, kabartma tozu ve un eklenir.
2. Katı kek hamuruna benzer bir hamur elde edilir. Ve bu hamur kaşık yardımı ile tavaya yayılır.
3. Üzerine salça, zeytinyağı ve kekikten hazırladığımız sos sürülür. (Salçaya çok az miktarda su ilave edebiliriz.)
4. Sonra dilimlenmiş sucuklar ve rendelenmiş kaşar ilave edilir. Ağzı kapalı bir tavada, kısık ateşte 15 dakika kadar pişirilir.

Afiyet olsun...