15 Mart 2015 Pazar

Çikolatalı Tencere Keki



Pratik tariflere olan ilgimden dolayı mı, yoksa çikolataya olan zaafımdan dolayı mı bilmiyorum ama, adını ilk duyduğumda bu tarifi çok seveceğimi düşünmüştüm. Gerçekten de öyle oldu. Çikolatalı tencere keki tam da tahmin ettiğim üzere, yapmayı ve tatmayı en sevdiğim tarifler arasında hemen yerini aldı. Siz de denemek isterseniz buyrun tarife:

Malzemeler:

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı zeytin yağı, 1 yemek kaşı tereyağı
  • yarım çay bardağı su
  • 1 çay bardağı fındık içi
  • 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1,5 su bardağı un
  • 80 gr bitter çikolata


Hazırlanması:
  1. Yumurta ve şeker çırpılır, karışıma sıvılar eklenir .
  2. Başka bir kapta karışrırılan kakao, un, kabartma tozu, vanilya karışıma eklenir.
  3. Tabanına tereyağı sürülmüş teflon tavaya, kek karışımı dökülür.
  4. Üzerine tereyağı ve çikolata parçaları serpilir.
  5. Tencerenin kapağı kapatılıp kısık ateşte yaklaşık 12 dakika pişirilir.Ocağın altı kapatıldıktan sonra 10 dakika kekin demlenmesi beklenir ve servis tabağına alınabilir.





10 yorum:

  1. çok güzel görünüyor.. merak ettim bu tarifi.. en kısa zamanda yapmalıyım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim. denemenizi tavsiye ederim. sevgilerimle..

      Sil
  2. Merhaba, bloğunuzu yeni keşfettim ve hemen takibe aldım. Bana da beklerim ;) Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. bende bu tarifi iki kere denedim gerçekten yumuşacık güzel bir kek oluyor elinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim. Bir de ocakta oluşu ayrı bir pratik geldi bana da...Sevgilerimle...

      Sil
  4. Çok güzel, ellerinize sağlık.. 12 dakika da pişiyor mu?

    YanıtlaSil
  5. Çok güzel, ellerinize sağlık.. 12 dakika da pişiyor mu?

    YanıtlaSil
  6. Çok güzel, ellerinize sağlık.. 12 dakika da pişiyor mu?

    YanıtlaSil
  7. Çok güzel, ellerinize sağlık.. 12 dakika da pişiyor mu?

    YanıtlaSil