Şeftali Kompostosu

Çocuklara ne yapsam da katkı maddesiz ve sağlıklı yiyecek ve içecekler tükettirebilsem diye düşündüğüm bir anda gözüme dolaptaki şeftaliler takıldı. Şimdi bunlardan komposta yapsam, içine karanfil ve çubuk tarçın koysam, çocuklarıma şifa olsa, iftarda soğuk soğuk içsek bizi de serinletse diye düşündüm. Ve işe koyuldum.

Malzemeler :

• 5-6 adet şeftali
• 10-12 su bardağı su
• 1-1,5 su bardağı şeker
• 4,5 adet karanfil
• 1 adet çubuk tarçın
• 1 dilim limon

Not : Su ve şeker ölçülerini kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Hazırlanması :

1. Su, şeker, karanfil, çubuk tarçın, ve limonu bir tencereye alıyoruz ve kaynatıyoruz.
2. Şeftalilerin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz.
3. Şeftalileri kaynayan suya atıp, birkaç dakika kaynatıp altını kapatıyoruz.
4. Ilık hale gelene kadar bekleyip, buzdolabında soğutuyoruz.

Şeftali Kompostosunun Faydaları :

• Vücudun savunma mekanizmasını güçlendirir.
• Antioksidan özelliği ile toksit maddelerin vücuda vereceği zararları önler.
• Sindirim sistemini çalıştırıp hazmı kolaylaştırır.
• Böbreklerin ve safra kesesinin düzenli çalışmasını sağlar.
• İdrar sökücüdür.
• Susuzluğu giderir ve vücuda serinlik verir.
• Cildi nemlendirir ve canlandırır.
• Sinir sistemi üzerinde olumlu etki yapar, uykusuzluğu giderir.

Afiyet olsun...